Themen aus unserem Newsletter vom Mai 2023

Marmelade – Genuss in vielen Variationen

Gelierzucker wird zu Himbeeren in einen Topf gegeben
Marmeldeherstellung

Marmelade kochen macht im Sommer, wenn Beeren, Kirschen und Aprikosen Saison haben, besonders Spaß. Eine eigene Marmelade zu kochen ist auch gar nicht schwer, denn der Einzelhandel bietet uns mittlerweile eine Fülle an verschiedenen Gelierhilfen.
Doch oft fragen wir uns: Welche Gelierhilfe eignet sich eigentlich für welches Obst? Und was genau sind die Unterschiede der verschiedenen im Handel angebotenen Geliermittel?

Weitere Informationen zum Thema finden Sie unter Marmelade - Genuss in vielen Variationen

Hauswirtschaftliche Fach- und Führungskräfte gesucht

Kinder formen Vanillekipferl

Hauswirtschafter/innen unterstützen, betreuen und versorgen Menschen jeglichen Alters und gestalten deren Alltag und Umfeld. Sie bereiten Mahlzeiten vor, reinigen und pflegen Räume und Textilien und vermarkten hauswirtschaftliche Dienstleistungen und Produkte. Dabei achten sie auf Wirtschaftlichkeit, Sicherheit, Qualität, Hygiene, Gesunderhaltung und Umweltschutz.

Weitere Informationen finden Sie unter Hauswirtschafter/in gesucht!

Gemüseanbau im Hochbeet

Salat und Radieschen wachsen in einem Hochbeet aus Holzbrettern
Salatanbau im Hochbeet

Üppiges Grün aus der Kiste

 
Der Gemüseanbau im Hochbeet ist eine der rückenschonendsten Möglichkeiten Gemüse in Beetform anzubauen. Dadurch erhalten auch körperlich eingeschränkte Personen die Möglichkeit zum Gärtnern.  
 
Ein Hochbeet lässt sich im Garten, auf der Terrasse oder auch auf einem Balkon individuell einpassen und mit ein bisschen Überlegung wird das Gärtnern auf kleinstem Raum ertragreich wie nie! Durch den Verrottungsproßes des Kompostmaterials und der faserigen Elemente im Inneren des Beets werden Nährstoffe und Wärme nach und nach freigesetzt, sodass ein Anbau von Gemüse über mehrere Jahre großen Ertrag bringt.

Den ausführlichen Artikel zu diesem Thema finden sie unter: Gemüseanbau im Hochbeet

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