Donnerstag, 29.09.2022 , 14.00 - 16.00 Uhr
Gemüse fermentieren – aber wie?
Vortrag mit Vorführung
Kurzbeschreibung
Sie möchten gerne Gemüse fermentieren aber sie wissen nicht so richtig wie sie vorgehen sollen?
Beschreibung
Gemeinsam schauen wir uns die wichtigsten Grundlagen der Gemüsefermentation an und sie erfahren, welches Equipment zum Fermentieren gebraucht wird. Wir stellen gemeinsam fermentiertes Gemüse her und probieren wie es schmeckt. Natürlich erfahren Sie auch etwas über dessen gesundheitlichen Wert und mögliche Zubereitungs- und Verwendungsmöglichkeiten.
Veranstaltungsort
Landwirtschaftsamt
Landwirtschaftsamt
Pappelallee 10
73037 Göppingen
Telefon
07161 202-2502
Fax
07161 202-2590
Veranstalter
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
Pappelallee 10
73037 Göppingen
E-Mail
landwirtschaftsamt@lkgp.de
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+ 49 7161 202-2502
Fax
+ 49 7161 202-2590