Marmelade kochen ist einfach und geht schnell. Doch es gibt eine Vielzahl von Geliermittel am Markt. In diesem Online-Workshop wollen wir gemeinsam herausfinden wie sich die verschiedenen Geliermittel in der Anwendung unterscheiden? Und Sie erfahren am Beispiel von Erdbeermarmelade wie sie vorgehen müssen, wenn sie selbst Marmelade herstellen.

Referentin: Helga Sautter-Schöll, techn. Lehrerin und Beraterin, Landwirtschaftsamt Göppingen  

Anmeldung und weitere Infos bis zum 07.Juni unter : landwirtschaftsamt@lkgp.de oder Telefonnummer: 07161 202-2502

Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen.
Der Versand des Zugangs-Link sowie weiteren Infos erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung.