In der Fortbildung erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer u.a. Antworten auf folgende Fragen: Wie sieht ein sicherer Arbeitsplatz für Kinder in der Küche aus? Was sind sichere Schneidetechniken für Kinder unterschiedlichen Alters und welche Hygienemaßnahmen sind beim Umgang mit Lebensmitteln erforderlich? Wie kann Hefeteig in der Kita vielseitig eingesetzt werden? Beziehen Sie die Kinder in die Zubereitung mit ein!

Referentin: BeKi Fachfrau Inge Rosenbaum

Ansprechpartner: Katrin Anderlohr

Email: k.anderlohr@landkreis-goeppingen.de

Telefon: 07161/202-148

Zielgruppe: Erzieher und Erzieherinnen

Untergruppe: für Kinder 3-6

Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung

Themenbereich: Ernährung

Schwerpunkt: Ernährung allgemein

Inhalt: Ernährungsinformation

Anmeldung: erforderlich

Anmeldebedingungen: Anmeldeschluss: 16.10.2014

Teilnahmegebühr: Lebensmittelkosten werden umgelegt.