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Schwäbische Woche 2008

Rund um den Apfel – Streuobstanbau im Kreis Göppingen

Ausstellungsbeitrag des Landwirtschaftsamtes Verarbeitung ÄpfelAusstellungsbeitrage des Landratsamtes

ObstsortenausstellungAusstellungsstand des Landratsamtes

Ausstellung mit 50 Streuobstsorten

Das diesjährige Motto auf der Schwäbischen Woche vom 11.10. – 19.10.08 lautete "Rund um den Apfel – Streuobstanbau im Kreis Göppingen". Am Stand des Landratsamtes/Landwirtschaftsamt Göppingen hatten die Besucher die Möglichkeit sich über heimische Streuobstsorten zu informieren. Um dem Besucher die Vielfalt der heimischen Apfelsorten zu vermitteln, wurden über 50 verschiedene Streuobstsorten gesammelt und während der Ausstellung fachgerecht präsentiert.

Schulklassenaktion „Rund um den Apfel"

Von Montag bis Freitag  konnten angemeldete Schulklassen erleben, was es mit dem Apfel alles so auf sich hat. Sie erlebten den Weg des Apfels von der Blüte vom bis zur Ernte. Ebenso konnten sie die Verarbeitung von Äpfeln zu Apfelsaft miterleben. Beim Apfel-Schäl-Wettbewerb konnten die Klassen dann unter Beweis stellen, wer am schnellsten einen Apfel von seiner Schale befreien konnte. Die schnellsten Schüler kamen aus der Klasse 4 der Grundschule Holzheim. Sie gewannen ein Frühstück für die ganze Klasse.

Saft ist nicht gleich Saft

Für großes Interesse bei den Besuchern sorgte die Darstellung der wahren Saftgehalte von reinem Saft, Saftgetränk und Nektar. Für viele Besucher war es erstaunlich das in dem so wohlklingenden Nektar der Saftgehalt am geringsten war.  
Des weiteren informierten die Mitarbeiter des Landwirtschaftsamtes die Besucher über den Anbau von Äpeln, die Lagerung im Haushalt und gaben Einkaufs- und Verarbeitungstipps.
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